Администрация муниципального района «Каякентский район» Республики Дагестан МБОУ «С а г а с и д е й б у к с к а я с р е д н я я о б щ е о б р а з о в а т е л ь н а я ш к о л а» 368503 mou-sagasi@mail.ru ПРИКАЗ « 06 » сентября 2021 года № 124 «О создании Совета по питанию» В целях организации питания и осуществлении административнообщественного контроля за организацией и качеством питания учащихся МБОУ «Сагасидейбукская СОШ» п р и к а з ы в а ю: 1.Утвердить состав Совета по питанию (Приложение 1). 2.Утвердить Положение о Совете по питанию (Приложение 2). 3.Утвердить план работы Совета по питанию на 2021-2022 учебный год (Приложение № 3) 4. Контроль за исполнением настоящего приказа оставляю за собой. Директор школы С приказом ознакомлены: Исмаилова И.И. Магомедова Р.М. Приложение № 1 к приказу от 06.09.2021 года № 124 СОСТАВ СОВЕТА ПО ПИТАНИЮ МБОУ «Сагасидейбукская СОШ» на 2021-2022 учебный год 1. Исмаилова И.И.- директор МБОУ «Сагасидейбукская СОШ» 2. Магомедова Р.М. - заместитель директора по ВР 3. Абдуллаев А.М.- заместитель директора по АХЧ 4. Ахмедова К.Р. – школьная медсестра 5. Магомедова Р.М.- председатель родительского комитета 6. Юнусова П.М.- председатель родительского комитета 1в класса 7. Магомедова Э.М.- председатель родительского комитета 2в класса 8. Нурбагомедова Н.К.- председатель родительского комитета 4а класса 9. Шайхова Г.Г.- председатель родительского комитета 1в класса 10. Ахмедова З.В.- председатель родительского комитета 4в класса 11. Магомедова Э.М. -председатель родительского комитета 3а класса Директор школы Исмаилова И.И. Приложение № 2 к приказу от 06.09.2021 года № 124 Положение о Совете по питанию муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения «Сагасидейбукская средняя общеобразовательная школа» I. Общие положения 1.1. Совет по питанию (далее - Совет) является общественным органом, который создан с целью оказания практической помощи муниципальному бюджетному учреждению средней общеобразовательной школе № 2 муниципального образования города – курорта Анапа (далее - школа) в организации и осуществлении административно-общественного контроля за организацией и качеством питания учащихся в школе. II. Структура Совета по питанию 2.1. Совет включает в себя постоянно действующую группу из числа работников школы, государственного учреждения здравоохранения и представителя общественности (член родительского комитета). Общее количество членов Совета – не менее 4 человек. 2.2. Председателем совета является директор школы. Из числа членов Совета назначается заместитель председателя Совета. 2.3. В состав Совета по питанию входят: Директор школы, Заместитель директора по воспитательной работе, медицинский работник школы, заведующая производством председатель общешкольного родительского комитета ответственный по питанию. 2.4. Состав совета утверждается приказом директора школы сроком на 1 года. III. Основные задачи работы Совета по питанию 3.1. Осуществление содействия в проведении анализа за состоянием и организацией питания в школе. 3.2. Организация обучения персонала, связанного с организацией питания детей в школе. 3.3. Разработка и интеграция нового передового опыта, инновационных форм организации питания детей в школе. 3.4. Координация деятельности школы и поставщиков продуктов (по вопросам питания). IV. Порядок и направления работы Совета по питанию 4.1. Совет организует: изучение оптимального и передового опыта в области организации питания в школе и способствует его интеграции в работу. консультативную работу, повышение квалификации, обучение персонала, связанного с организацией детского питания. практическую помощь в овладении технологией приготовления новых блюд. плановый систематический анализ за состоянием организации питания, хранения и транспортировки продуктов, их стоимости. 4.2. Осуществляет контроль: за работой пищеблока (материальная база пищеблока, санитарноэпидемиологический режим, хранение суточных проб 48 часов, закладка продуктов, технология приготовления продуктов, качество и количество пищи, продуктов, маркировка тары, выполнение графика и правил раздачи пищи). за организацией питания детей: соблюдение режима питания, сервировка столов, гигиена приема пищи, качество и количество пищи, оформление блюд, маркировка посуды для пищи. за работой продуктовой кладовой (прием, хранение, выдача продуктов, оформление документации, санитарно-эпидемиологический режим). за выполнением 10-ти дневного меню, утвержденного на Совете, за выполнением норм раскладки. за организацией транспортировки продуктов, их качеством. за ведением документации по организации питания. 4.3. Совет проводит заседание по мере необходимости, но не реже 1 раза в четверть, оформляя заседания протоколами. V. Права и обязанности членов Совета 5.1. Члены Совета обязаны присутствовать на заседаниях Совета по питанию. 5.2. Члены Совета имеют право: Выносить на обсуждение конкретные обоснованные предложения по вопросам питания, контролировать выполнение принятых на Совете предложений, поручений. Давать рекомендации, направленные на улучшение питания в школе. Ходатайствовать перед администрацией о поощрении или наказании сотрудников, связанных с организацией питания в школе. Приложение № 3 к приказу от 06.09.2021 года № 124 План работы Совета по питанию МБОУ «Сагасидейбукская СОШ» на 2021-2022 учебный год № п/п 1 2 3 мероприятия Составление списков на льготное питание учащихся (дети из многодетных, малообеспеченных семей, дети-сироты, опекаемые, инвалиды) Оформить информационный стенд «Питание школьников» Разместить план мероприятий Совета на 2021-2022 учебный год на сайте школы 4 Проводить заседания Совета по питанию 5 Проводить контроль качества поступающей продукции. Обобщать данные по контролю 1 раз в четверть к заседанию Совета по питанию. 6 Проводить проверку полноценности питания в школьной столовой 7 8 9 10 11 Изучить опыт других школ города по организации питания школьников Проводить рейды по проверке санитарного состояния обеденного зала, кухни, мойки, подсобных помещений пищеблока Провести анкетирование участников образовательного процесса об удовлетворенности организацией питания учащихся в школе. Организовать лекторий для родителей о полноценном питании детей и подростков Отчет о работе Совета по питанию заслушивать на общешкольных родительских собраниях Директор школы Срок исполнения Ответственные август-сентябрь Отв. по питанию, классные руководители сентябрь Отв. по питанию сентябрь 1 раз в четверть Отв. по питанию, зам. директора по ВР Председатель Совета по питанию ежедневно Члены бракеражной комиссии ежедневно Члены бракеражной комиссии октябрь Отв. по питанию ежемесячно Члены бракеражной комиссии март Классные руководители, отв. по питанию На родительских собраниях Классные руководители сентябрь, май Председатель и члены Совета по питанию Исмаилова И.И.